Көкөністерді турау тамақ дайындау үшін жиі қажет. Бұл процесті жылдамдату үшін көкөніс кескішті пайдалануға болады. Бұл асхана құралы тағамды қалдықсыз өңдеуге көмектеседі.
Кез келген көкөніс кескіштің негізгі бөлігі - пышақ. Ол арнайы жабыны бар берік болаттан жасалған. Бұл элемент ұзақ уақыт бойы қайрауды қажет етпейді. Кейбір пышақтар тағам металға жабысып қалмас үшін тістелген.
Көкөніс кескіштер қолмен және электрлік. Қол құралдары жұмсақ және қайнатылған көкөністерді өңдеуге арналған. Электр құрылғылары кез келген тағамды ұнтақтайды.
Үйдегі ас үйде электрлік көкөніс кескіш қолмен кескішке қарағанда тиімдірек, себебі ол уақыт пен бұлшықет күшін үнемдейді. Оған қоса, ас үйге арналған автоматты қондырма қауіпсіз.
Қолмен жұмыс істейтін құрылғымен салыстырғанда, электрлік көкөніс кескіштің бір ғана кемшілігі бар - электр қуатына тәуелділік. Бұл пикникте пайдалану мүмкін емес.
Бүгінде өнімді кесуге арналған өндірістік және тұрмыстық қондырғылар шығарылады. Үйге арналған құрылғылар үнемді және аз орын алады.
Үйдегі электрлік көкөніс кескішін пайдалану оңай. Құрылғы сорғыштармен үстелге бекітіліп, желіге қосылған. Өнімдер арнайы бункерге орналастырылады, онда олар айналмалы пышақтар немесе дискілер арқылы ұсақталады.
Көкөністерді турауға арналған құрылғыны бүгінде дүкеннен, базардан, интернет-дүкеннен сатып алуға болады. Бірақ тек жоғары сапалы сертификатталған көкөніс кескіш ұзақ уақыт қызмет етеді. Электр көмекшісіне кепілдік беру керек.
Құрылғыны таңдағанда материалға назар аударыңыз. Корпасы мен бөліктері тот баспайтын болаттан жасалған өнім ұзағырақ қызмет етеді.
Электрлік көкөніс кескіш ауыстырылатын пышақтармен жабдықталғанда жақсырақ. Дискілер мен торлардың болғаны жөн. Бұл бөлшектер сақиналар, тілімдер, текшелер, сабандар және чиптер түріндегі өнімдерді шығаруға көмектеседі.
Сіз бірден туралған көкөністерге арналған ыдысқа назар аударуыңыз керек. Дизайнмен қамтамасыз етілмеген кезде, кесілген өнімдер тікелей тақталарға ұшып кетеді.
Өкінішке орай, көптеген әйелдер үшін таңдаудың негізгі критерийі дизайн болып табылады. Бірақ электрлік көкөніс кескіштің жұмыс сапасы мен жылдамдығы тәуелді басқа сипаттамалары бар.
Қуат маңызды. Ол неғұрлым жоғары болса, пышақтар мен дискілер соғұрлым жылдам айналады. Барлық жағдайларға арналған ең жақсы нұсқа - қуат 800 ватт.
Тегіс беріліс ауыстыратын машинаны таңдаңыз. Құрылғыда жылдам іске қосу түймесі болғаны жөнтолық қуат.
Көкөніс кескішті бөлек сатып ала алмайсыз, бірақ тағамды турауға арналған көп функциялы құрылғыны сатып алыңыз. Мұндай құрылғыларға көкөніс кескіші бар ет тартқышы және тағамдық процессор кіреді. Сондай-ақ тағамды ұнтақтауға арналған қондырмалары бар қол араластырғыштары бар.
Құрылғыны таңдау көкөністер мен жемістермен қаншалықты жиі жұмыс істеу керек екеніне байланысты. Егер сіз күнделікті салаттар жасамасаңыз, ықшам қуаты аз көкөніс кескішпен немесе пышақтары мен ұсақтау дискілері бар тағамдық процессормен жұмыс істеуге болады.
Көкөніс кескіш сатып алмас бұрын Интернеттегі форумдардағы пікірлерді қараңыз. Саптамалары бар Vitek VT-1480 текше кесетін машина, Катюша көкөніс кескіш және Hilton KM 3071 электр ұсақтағыш өзін жақсы дәлелдеді.
