Таңертең немесе күндіз күшті және хош иісті кофе көбіміз үшін әдетке ұқсайды. Бірақ шынымен дәмді кофе жасау оңай емес. Кружкада дайындалған сусын мүлдем басқаша. Бұл кофеқайнатқыш деп аталатын арнайы құрылғыны қажет етеді. Бірнеше сорттар бар, олардың әрқайсысының өзіндік артықшылықтары мен кемшіліктері бар. Егер сіз эспрессоны ұнатсаңыз, онда қараған кофеқайнатқышы таптырмас көмекші болады, ол туралы бүгін айтатын боламыз.
Жұмыс принципі
|
DeLonghi EC152 
|
Қазандыққа су құйылады, ал ұнтақталған кофе мүйізге салынады (сусынды әр дайындамас бұрын бұршақтарды дайындаған жөн). Мүйізді кофеқайнатқыш жұмыстың қалған бөлігін өзі жасайды. Су қызады, бу пайда болады, ол кофе арқылы өтіп, шыныаяққа кіреді. Бұрынғы соңғысықабырғалардың салқын болмауы үшін жылынған жөн. Мұндай модельді сатып алу керек пе, соны түсіну үшін оның жұмыс принципін қарастырайық. Мұндай кофеқайнатқыш өз атауын мүйіз түрінде жасалған кофе бөлігінің пішініне байланысты алды. Салыстыру үшін: басқа үлгілерде торлар немесе дорбалар қолданылуы мүмкін. Кофе жоғары бу қысымында дайындалады, сондықтан ол ерекше дәмді және күшті болып шығады. Сонымен қатар, будың арқасында шыныаяққа пайдалы заттардың максималды мөлшері түседі.
|
Philips HD 8325 
|
Көріп отырғаныңыздай, бұл кофеқайнатқышты пайдалану өте оңай. Модельде енгізілген қуатқа байланысты кофені 0,5-2 минутта дайындауға болады. Көптеген қараған кофеқайнатқыштары тамшылатуға қарсы жүйе және қызып кетуден қорғау сияқты қосымша мүмкіндіктермен жабдықталған. Соңғы мүмкіндік әсіресе пайдалы, өйткені ол құралды шамадан тыс жүктемелерден қорғайды.
Тағы бір жақсы сәт. Мұндай кофеқайнатқыштың көмегімен сіз тек эспрессоны ғана емес, сонымен қатар капучино (көбік қосылған кофе) дайындауға болады. Бірақ бұл жерде көп нәрсе үлгілердің мүмкіндіктеріне байланысты болады: кейбіреулер бұл тапсырманы жақсы жеңеді, басқалары одан да нашар.
Кароб кофеқайнатқышы: қалай таңдауға болады
|
Krups XP4020 
|
Ең алдымен құрылғының қуатына назар аудару керек. Ол неғұрлым үлкен болса, бу қысымы соғұрлым күшті болады, яғни кофе қаныққан болады. Бұл сусынның дайындалу уақытына да байланысты. Сонымен,4 барға дейінгі бу қысымы бар 1000 Вт қараған кофеқайнатқышы кофені екі минутта дайындайды, ал 1000-1700 Вт және 15 жұпқа дейінгі бу қысымы бар модель бұл тапсырманы небәрі 30 секундта жеңе алады.
Сатып алу кезінде мүйіздің материалы туралы шешім қабылдау керек. Металл болса жақсырақ, өйткені осы материалдың арқасында кофе жақсы қызады. Пластикалық конус қышқыл дәмі бар сулы кофе шығара алады.
Бұл құрылғыны сатып алу кезінде ескерілетін негізгі мәселелер. Баға туралы шешім қабылдау ғана қалады, өйткені кароб кофеқайнатқышы құны бойынша кең ауқымға сәйкес келеді. Тәжірибе көрсеткендей, 1-2 кесе хош иісті сусын дайындауға қабілетті арзанырақ құрылғы бір адамға жеткілікті. Негізінде, кофеқайнатқыштардың барлық үлгілері бір уақытта кофенің аз мөлшерін дайындауға қабілетті. Кез келген жағдайда таңдау сіздікі.
