Бүгінгі күні барлық дерлік дүкендерде сусындарды пластик және шыны бөтелкелерде сатуға және уақытша сақтауға арналған демонстрациялық тоңазытқыш шкафтарды көруге болады. Брендтердің алуан түрлілігі коммерциялық жабдықтың сапалы және сенімді өндірушісін таңдауды қиындатады.
Тоңазытқыш қондырғысы қалай жұмыс істейді?
Тұрмыстық тоңазытқышты сатып алмас бұрын, алдымен оның орналасатын орнын анықтау керек. Мысалы, компрессордың төменгі орналасуы бар модельдер көшедегі сауда үшін қолайлы. Мұндай тоңазытқыш шкафтар корпусты вандалдық бұзылудан қорғайтын арнайы торлармен оңай орнатылатындай етіп жасалған. Қолданыстағы электромагниттік құлып есіктерді ашу және жабу процестерін айтарлықтай жеңілдетеді, сонымен қатар сатушыға оларды дүкеннен немесе дүңгіршектен қашықтан басқаруға мүмкіндік береді. Қыста төмен температурада үздіксіз жұмыс істеу үшін арнайы күшейтілгенкомпрессор. Сонымен қатар, мұндай қондырғылар аралас температуралық режиммен жабдықталған, олардың диапазоны -5 ºС-тан +5 ºС-қа дейін өзгеруі мүмкін, бұл әртүрлі салқындату дәрежесін қажет ететін өнімдер үшін өте маңызды.
Тоңазытқыштардың танымалдылығы қандай?
Жаңа азық-түлік өнімдері - кез келген дүкеннің табысының кілті. Тіпті ең кішкентай қоғамдық тамақтандыру кәсіпорны арнайы жабдықсыз жұмыс істей алмайды. Тоңазытқыш шкафтар танымал, себебі олар қолдануда жан-жақты, сонымен қатар өте кішкентай өлшемдері бар үлкен сыйымдылыққа ие. Сонымен қатар, мұндай жабдық температураның күрт өзгеруімен, мысалы, ыстық дүкенде немесе көшеде ұзақ мерзімді үздіксіз жұмыс істеуге арналған. Тоңазытқыштардан айырмашылығы, мұздатқыштар азық-түлікті ұзақ сақтауға арналған және оларды тек үй ішінде пайдалануға болады.
Қандай тоңазытқыштар бар?
Кіріктірілген температуралық режимге байланысты тұрмыстық тоңазытқыштар бірнеше түрге бөлінеді. Жұмыс температурасы 0-ден +8 градусқа дейінгі орташа температуралық қондырғы азық-түлік өнімдерін қысқа мерзімді сақтауға арналған, әдетте, оның шыны есігі бар. Мұздатқыш -30 ºС дейін салқындатуы мүмкін, бірақ аралас тоңазытқыш температураны -20-дан +8 градусқа дейін реттеуге мүмкіндік береді. Сонымен қатар, коммерциялық жабдық өндіріс технологиясымен және құрастыру сапасымен ерекшеленеді, бұл толығымен байланыстыөндіруші.
Бүгінгі таңда ең танымалы - ұзақ мерзімді пайдалану кезінде сенімділігін дәлелдеген «Поле» тоңазытқыш шкафы. Polair, Inter, Ross, Technoholod, Ariada, Vestfrost және Cold сияқты брендтердің жабдықтары да танымал. Көп функциялы тұрмыстық тоңазытқыштар тағамды салқындату мен сақтауға ғана емес, сонымен қатар витринаны түрлі-түсті безендіруге және тауарлардың үлкен ассортиментін көрсетуге мүмкіндік береді.
