Ас үйдегі заманауи құрылғылар иелерінің өмірін айтарлықтай жеңілдетеді. Егер сіз қайнатылған кофенің жанкүйері болсаңыз, бірақ ол жиі «қашып кетсе», кофеқайнатқышты сатып алу туралы ойлануыңыз керек. Ең бюджеттік нұсқа тамшылатып кофеқайнатқыш болады. Оның мүмкіндіктері туралы осы мақаладан оқыңыз.
Тамшылайтын кофеқайнатқыш қабырғасында таразы бейнеленген пластик немесе шыны ыдыстан (әдетте колба немесе құмыра түрінде жасалады) және қыздырылған тұғырдан тұрады.
Бактың қандай пішінде екені маңызды емес, дегенмен кейбір өндірушілер дайындалған сусынның дәмін сақтауға көмектесетін арнайы колбалар жасағанын айтады. Мысалы, Bosch тамшылататын кофеқайнатқышында дөңгелек кофе ыдысы бар, ал Braun-да трапеция тәрізді кәстрөл бар.
Жұмыс принципі
Қажетті көлемдегі су арнайы резервуарға құйылады. Тамшылатып кофеқайнатқыш оны қыздырады. Температура әдетте 95 градусқа жетеді. Осыдан кейін ыстық сұйықтық ұнтақталған дәндер арқылы баяу өтеді, олар оған түсі мен хош иісін береді. Айта кету керек, дәмі, қанықтылығы және күші бойынша алынған сусын деп аталадыНеміс немесе американдық, басқа машиналарда немесе түріктерде қайнатылған кофеден төмен.
Артықшылықтар
Тамшы кофеқайнатқыштың қандай пайдасы бар? Клиенттердің пікірлері олардың төмен құнымен қызықтыратынын көрсетеді. Бұл құрылғының маңызды артықшылығы мынада: қыздырылған стендтің арқасында ол дайын кофені ұзақ уақыт ыстық ұстай алады.
Теріс ұпайлар
Айтылғандай, тамшылататын кофеқайнатқыштың басты кемшілігі – дайындалған сусынның сапасы. Дегенмен, тым күшті кофені ұнатпайтындар үшін бұл өте қолайлы. Бұл құрылғының тағы бір кемшілігі - сүзгіні мерзімді ауыстыру қажеттілігі. Бұл аксессуарды бөлек сатып алу керек, бұл уақыт пен ақшаның қосымша шығыны. Кейбір кофе білгірлерінің тағы бір кемшілігі көбіктің болмауы деп санайды.
Қосымша
Қатты кофені ұнатсаңыз, қуаты 800 ватттан аспайтын кофеқайнатқыш алыңыз. Модельдің қуаты жоғары болса, ол сусынды тезірек дайындайды, яғни ол әлдеқайда әлсіз болады.
Тамауға қарсы жүйенің болуын қадағалаңыз. Кофе қайнатқышы алынғанда кофеқайнатқышты тоқтатады. Ол орнына оралғанда, құрылғы сусынды дайындауды жалғастырады. Бұл күтудің қажеті жоқ, бір-екі шыныаяқты алдын ала құйып алуға болады дегенді білдіреді.
Толып кетуден қорғау кофе ыдысы толған кезде қайнату процесін тоқтатуға көмектеседі.үстелге сұйықтық құю.
Кофеқайнатқыштарға арналған сүзгілердің бірнеше түрі бар: бір реттік қағаз, нейлон және «алтын». Біріншісін бір рет қолданғаннан кейін өзгерту керек. Нейлондар 60 қайнатуға дейін жетеді. Титан нитридімен қапталған «алтын» сүзгілер сәл ұзағырақ қызмет етеді. Дегенмен, олардың құны қарапайым нейлоннан әлдеқайда жоғары екенін есте ұстаған жөн.
