Осы мақалада қарастырылатын капсулалық кофе машиналары біздің өмірімізге тез еніп кетті. Дәл осындай жылдам қарқынмен олардың хош иісті сусынды ұнататындар арасында танымалдығы да артып келеді. Бұл құрылғылардың сатылымы айтарлықтай жылдам өсуде, сондықтан оларды пайдаланушылар арасында күрделі келіспеушілік туындайды: «Сізге үйде пайдалануға арналған капсула кофе машиналары керек пе және қай өндірушіні таңдаған дұрыс?»
Пайдалану тарихы
Капсула кофе машинасының өнертапқышы - Эрик Фавр. Жаңа құрылғыны ол 1978 жылы патенттеген. Көп ұзамай кейбір компаниялар ерекше кофе қайнату машиналарын шығара бастады. Дегенмен, мұндай құрылғылардың алғашқы үлгілері сипаттамалары бойынша идеалдан алыс болды.
Капсула кофе машиналары өткен ғасырдың сексенінші жылдарының соңында ғана танымал болды. Сонымен бірге бұл құрылғылардың кейбір үлгілері жаппай өндірісте пайда болды.
Ресей нарығында таралу
Біздің елде кофе қайнатуға арналған әдеттен тыс құрылғылар салыстырмалы түрде жақында пайда болды. Дегенмен, сатып алушылар олардың ыңғайлылығы мен пайдаланудың қарапайымдылығын тез бағалады. Әрі қарайБүгінгі таңда тұтынушылардың кең ауқымы үшін салыстырмалы түрде қолжетімді капсула түріндегі кофе машиналары көптеген ресейліктерге хош иісті сусынды тамаша дайындауға көмектеседі. Мұндай құрылғы дербес кофе дайындап, оны санаулы секундтарда жасайды.
Бүгінгі күні тұтыну нарығында ондаған танымал өндірушілердің ұқсас құрылғыларын сатып алуға болады. Оларға хош иісті сусын қайнатуға арналған құрылғыларды ғана емес, сонымен қатар олар үшін кофе капсуласын шығаратын ең үлкен концерндер кіреді.
Осындай жабдықты өндірушілер мұнымен тоқтап қалмайтынын айта кеткен жөн. Сондықтан мұндай кофе машинасы шығаратын процестің технологиясы үнемі жетілдірілуде. Нәтижесінде тұтынушылар өздері ұсынатын жабдықты қуана пайдаланады.
Хош иісті сусынды дайындау
Капсула кофе машинасы қалай жұмыс істейді? Оны қолдану жөніндегі нұсқаулық хош иісті сусынды дайындау процесі арнайы капсулаларды қолданбай мүмкін емес екенін көрсетеді. Бұл ұнтақталған табиғи кофеден тұратын шағын пакеттер. Оның құрамына басқа ингредиенттер де қосылуы мүмкін. Капсулалар әрқайсысының көлемі бір адамға порция дайындауға жететіндей етіп оралған.
Ұнтақталған дәндері бар қаптама машинаға салынып, арнайы құрылғы арқылы тесіледі. Ыстық су осылайша алынған саңылаулардан өтеді, олардың қысымы он бестен он тоғыз барға дейін болады. Бұл уақытта кофе қайнатылған. ЖәнеБұл процестің ұзақтығы бірнеше секундты ғана құрайды. Қайнату ыңғайлылығынан басқа, пайдаланушылардың пікірлері сонымен қатар кофе машинасын онымен жұмыс істегеннен кейін жуудың қажеті жоқ екенін атап өтеді. Құрылғыны тазалау үшін бұрыннан қолданылған қаптаманы алып тастаңыз.
Кофе машиналарының артықшылықтары
Оларды өндіруші компаниялардың веб-сайттарында қаралған барлық капсулалық кофе машиналары пайдаланушыларға хош иісті сусынды өте жылдам және ешқандай артық күш жұмсамай дайындауға мүмкіндік беретін ыңғайлы құрылғылар болып табылады. Сонымен қатар, тұтыну нарығында қол жетімді бірқатар модельдердің негізгі артықшылықтарына мыналар жатады:
- хош иісті, дәмді және жоғары сапалы сусын дайындау үшін арнайы дағдылар қажет емес;
- бұл латте және капучино, мочачино және басқалары сияқты күрделі сусындарды оңай алуға болады;
- құрылғы классикалық кофе машиналарына қарағанда әлдеқайда үнсіз;- ұқсас құрылғылардың бағасы қолжетімді, бағасы қолжетімді. тұтынушылардың кең ауқымы.
Капсула машиналарының кемшіліктері
Тұтынушылардың пікірлері сонымен қатар арнайы пакеттерден хош иісті сусын қайнату үшін құрылғының кейбір жағымсыз жақтарын көрсетеді. Олардың ең маңыздысы - кофенің шектеулі таңдауы. Демек, арсеналында классикалық құрылғысы бар адамның әртүрлі сусындарды қайнату мүмкіндігі бар. Олар күші, пісіру әдістері, сондай-ақ кофе сорттары бойынша ерекшеленеді. Мұның бәрін капсула машинасымен жасау мүмкін емес. Әрине, өндірушілер бір реттік пакеттердің әртүрлі түрлерін шығарады.мұндай құрылғыларға арналған кофе. Бірақ, соған қарамастан, олардың ауқымы әлі де шектеулі. Бұл пайдаланушының өндіруші көздегенін ғана пісіре алатындығына әкеледі.
Капсула кофемашинаның тағы бір жағымсыз жағы - шығын материалдарының жоғары құны. Бұл бір кесе хош иісті сусынның бағасын айтарлықтай арттырады.
Капсула кофе машиналарының әлсіз жақтарына қарамастан, сатып алушылар осы қондырғыларды таңдайды. Пайдаланушылар өздеріне ұнайтын сусынның кепілді дәмін қалайды. Бірақ мұндай пайдалану оңай құрылғыны сатып алмас бұрын, біздің нарықта ұсынылатын капсулалық кофе машиналарын толығырақ қарастырған жөн. Мұндай негізгі жүйелерге шолу тауарлардың үлкен ассортименті мен әртүрлі жұмыс принциптеріне байланысты зерттеу үшін қажет.
Nespresso
Бұл хош иістендірілген сусындарға арналған машиналар жүйелерін швейцариялық Nestle Nespresso S. A. компаниясы жасаған. Сонымен қатар, мұндай атау бүкіл әлемде «көшірме» сияқты көшіру машиналарын өндірушінің атымен танымал болды. Бұл Nespresso капсулалы кофе машинасы жанрдың атасы деп айтуға мүмкіндік береді. Мұндай жүйелерді шығару 1986 жылы басталды.
Бүгінгі күні Nespresso капсулалы кофе машинасы кофенің он жеті түрін жасауға мүмкіндік береді, оның үшеуінде кофеин жоқ. Өндіруші осы құрылғы үшін қаптаманың әртүрлі түрлерін ұсынады. 17 түрлі дәм! Бұл кофе машиналары үшін рекордтық көрсеткіш. Шығындаросы құрылғыға ұсынылатын барлық кофе опциялары классикалық эспрессо екенін ескеріңіз. Бір капсулада 7 грамм ұнтақталған дәндер бар, одан 30 мл хош иісті сусын алынады.
Нарықта ұсынылатын Nespresso капсулалы кофе машинасын екі компанияның бірі шығаруы мүмкін. Бұл Крупс пен ДеЛонги. Сонымен қатар, мұндай қондырғылардың ассортименті бір компаниядан да, басқа компаниядан да өте әсерлі. Бұл құрылғылардың барлығы керемет құрастыру сапасы мен тартымды дизайнымен ерекшеленеді. Олардың жұмыс қысымы 19 барға дейін көтерілуі мүмкін, ал құны 5000-45000 рубль аралығында.
Nespresso капсулалық кофе машиналарының кемшіліктері шығын материалдарының жоғары бағасын қамтиды. Сонымен, ұнтақталған хош иісті дәндері бар он түпнұсқа бір реттік пакет үшін сізге 250-400 рубль төлеу керек. Сонымен қатар, сіз бұл капсулаларды барлық жерде сатып ала алмайсыз. Олар, әдетте, тек фирмалық бөлімдерде ұсынылады.
Мұндай кофе машиналарының осал тұстары желіде ыстық шоколад пен шай дәмдерінің болмауы. Сонымен қатар, сүт қосылған кофені ұнататындар капучинатормен жабдықталған қымбат құрылғыларды сатып алуға мәжбүр болады.
Гремессо
Бұл кофе қайнату жүйесі де Швейцарияда жасалған. Оның негізін қалаушы Delica компаниясы болды. Бұл жүйе ұсынатын талғамдар саны «трендсетерден» онша ерекшеленбейді. Ол он беске тең. Оның ішінде шайдың төрт түрі бар. Кофе сусындарынан өндіруші ристретто мен эспрессо, макиато және лунго ұсынады.
Кофе машиналарына арналған әрбір капсуладаGremesso жүйесінде жеті грамм сығылған хош иісті ұнтақталған дәндер бар. Қаптаманың қабығы тағамдық полимерден жасалған.
Бұл кофе машиналары аты жүйенің атауына ұқсас брендпен шығарылады. Дегенмен, оларды отандық дүкендердің сөрелерінен табу өте қиын. Бұл жағдай сатып алушыларды қуантпайды. Өйткені Gremesso - бұл плантацияларда кофе өсіру кезінде басталып, сусынды дайындаумен аяқталатын қатаң сапаны бақылау және мұқият бапталған өндірісі бар жалғыз жүйе.
Gremesso брендімен шығарылатын қондырғылардың жұмыс қысымы 19 барға дейін дамиды. Бұл ретте тұтынушылар электр қуатының аздығы мен машинаның найзағайдай жылдам жұмыс істеуіне риза. Құрылғыны жылыту үшін бар болғаны 15 секунд қажет. Дайын сусынды ұсынуға тағы жарты минут кетеді.
Тұтынушыларды қуантады және мұндай кофе машиналарының тартымды дизайны. Көптеген тұтынушылар сыртқы түрі бойынша мұндай машинаға тең келетін ештеңе жоқ екенін атап өтеді. Бұл фактіні өнеркәсіптік дизайн саласындағы ең беделді байқау Red Dot Design Award-тың қазылар алқасы мойындады. Gremesso кофе машиналары «Ең үздіктердің үздігі» сыйлығын алды.
Мұндай бірліктердің бағасы 5000-20000 рубль аралығында. Сусынды дайындауға арналған шығын материалдарының құны 25 рубльді құрайды.
Дольче Густо
Бұл капсула жүйесі алғаш рет Францияда іске қосылды. Оны Nestle Dolce Gusto, RPC мамандары әзірледі. Негізінде бұл жүйе ұқсасалдыңғысы, бірақ сонымен бірге бұл оның бәсекелесі сатып алушылар үшін қолжетімді. Оларға арналған барлық қондырғылар мен шығыс материалдары Krups брендімен шығарылады.
Бұл брендтің капсулалық кофе машинасы швейцариялық бәсекелесінен әлдеқайда арзан. Сонымен қатар, оның талғамында жиырма түрлі нұсқа бар. Олардың ішінде - классикалық қара кофенің он түрі, сондай-ақ алтауы - сүтпен. Сонымен қатар, Dolce Gusto капсулалық кофе машинасы бірнеше секунд ішінде дәмдеуіштері бар шай латте түрінде 3 шоколадты сусын немесе 1 сүт сусынын дайындауға мүмкіндік береді. Мұндай құрылғыны дайындаған өнімнің бір шыныаяқының бағасы салыстырмалы түрде қолжетімді. Сонымен, он алты данадан тұратын капсулалар жиынтығы үшін бар болғаны 300 рубль төлеу керек.
Сатып алушыларды және осы бірліктердің құнын қуантады. Dolce Gusto капсулалық кофе машинасы нарыққа 5000-нан 15000 рубльге дейінгі бағамен шығарылады. Бұл оны тұтынушылардың кең ауқымына қолжетімді етеді. Дегенмен, бұл бірліктердің сапасы олардың құнына сәйкес келетінін есте ұстаған жөн. Бұл құрылғыларда ішкі бөліктерді дәл орнату жоқ. Олардың сорғы 19 атмосфера қысымын бере алмайды, тек 15 бармен шектеледі. Сонымен қатар, тұтынушылардың пікірлері бойынша, мұндай кофе машиналары жиі сәтсіздікке ұшырайды. Шеберханалар көбінесе кепілдік мерзімі ішінде жөндеу жұмыстарын жүргізеді.
Krups капсулалық кофемашинаның тағы бір кемшілігі бар. Оның дайындаған сусыны күшті және қуаттандыратын эспрессоны ұнататындардың көңілін қалдырады. Бұл бір реттік қаптамадамұндай агрегаттар үшін тек 6 грамм ұнтақталған дәндер бар. Бұл стандартты қаптамадағыдан 1 г аз. Сонымен қатар, сүтті сусындарды өндіру үшін бұл жағдайда бөлек қаптамада болатын құрғақ сүт пайдаланылатынын есте ұстаған жөн. Нәтижесінде, Krups капсулалық кофе машинасы шығаратын өнім екі есе қымбатқа түседі. Иә, сусынның құрамында құрғақ сүттің болуы оның дәмін нашарлатады.
Тассимо
Бұл хош иісті сусын капсуласын дайындау жүйесі АҚШ-та ойлап табылған. Оның әзірлеушісі Bosch-пен бірге қондырғылар шығаратын Kraft Foods болды.
Тассимо жүйесінің жоғарыда сипатталғандардан айтарлықтай айырмашылығы бар. Сонымен, кез келген Bosch Tassimo капсулалық кофе машинасы бар болғаны 3,3 бар шығаратын төмен қуатты сорғымен жабдықталған. Бұл Tassimo үшін капсулалар бар аналогтарға қарағанда әлдеқайда үлкен мөлшерде шығарылатынына байланысты сусынды дайындау процесіне кедергі келтірмейді. Сонымен қатар, олар тоғыз грамм сығымдалмаған кофеден тұратын диск пішініне ие. Осыған байланысты Tassimo капсулалық кофе машиналары қажетті хош иісті шығару үшін күшті су қысымын қажет етпейді. Дискілердің сығымдалмаған әуестігі шыныаяқыңызға оңай енеді.
Bosch Tas капсулалық кофе машинасы бірқатар үлгілермен ұсынылған. Сонымен қатар, осы түрдегі барлық бірліктердің ұтыс бағасы 3000 рубльден басталады. Бірақ бұл комбайндардың ең қымбаты да отбасылық бюджетке зиян тигізбейді. Олардың құны 9 000 рубльден аспайды.
Үздік Bosch капсулалық кофе машинасысатып алушы оның дизайнына сәйкес таңдайды, ол жұмыс істейтін бөлменің интерьеріне сәйкес келеді. Су ыдысының көлеміне, сондай-ақ жұмсартатын кіріктірілген сүзгінің болуына назар аударыңыз (бөтелкедегі суды пайдаланған кезде оның мағынасы болмайды).
Тұтынушылардың пікірлері Tassimo құрылғыларының жұмысындағы кейбір жағымсыз тұстарды көрсетеді. Бұл қондырғылар жұмысында өте күрделі және олардың сенімділігі жоғарыда сипатталған кофе машиналарына қарағанда төмен. Мысалы, тұтынушы штрих-код сканерін жиі сүртуге мәжбүр. Бұл құрылғының сусынды дайындау үшін әрбір капсула үшін орнатылған параметрлерді оқуына байланысты. Бұл ретте құрылғы судың қажетті көлемі, қажетті температура және өңдеу уақыты туралы ақпаратты табады.
Тассимо капсула жүйесінің әлсіз буыны - хош иістердің шағын алуан түрі. Олардың өндірушісі тек 11 ұсынады. Бұл тізімге классикалық қара кофенің 3 түрі, сүт қосылған бірдей сан, 4 шай сусыны және бір какао кіреді. Көріп отырғаныңыздай, бұл тізім әртүрлілікпен жарқырамайды. Сонымен қатар, тізімде тек алты нақты кофе сусыны бар. Бұл өте аз.
Дайын сусындардың құны төмен, өйткені «Тассимо» үшін 16 капсула бағасы 300-400 рубльді құрайды. Сүт тағамдары екі есе қымбат екенін есте ұстаған жөн. Ол мұны екі дискіні пайдалану арқылы жасайды. Олардың бірінде кофе, екіншісінде сұйық сүт концентраты болуы керек. Пайдаланушы пікірлеріне сәйкес, мұндай машина өте үнемді жәнеотбасылық бюджет үшін тартымды. Дегенмен, оны дайындаған кофе сусындары тұтынушының дәміне толық сәйкес келсе және ол хош иісті бұршақтардың әртүрлі сорттарымен тәжірибе жасағысы келмесе ғана сатып алу ұсынылады.
Әр жүйенің тартымдылығы
Көріп отырғаныңыздай, осы мақалада қарастырылған капсулалық кофе машиналарының өзіндік артықшылықтары мен кемшіліктері бар. Сатып алушы қолданыстағы жүйелердің қайсысын таңдауы керек?
Егер барлық артықшылықтар мен кемшіліктерді ескеретін болсақ, онда Tassimo қондырғылары ең тиімдісі болады. Сонымен қатар, олар құрылғылардың да, капсулалардың да қол жетімділігі бойынша көшбасшы. Дегенмен, кейбір тұтынушылар үшін талғамның әртүрлілігі бірінші орында. Сонда мұндай көліктерді сатып алмау керек. Егер адам осы құрылғылардың талғам палитрасына толығымен қанағаттанса, Bosch Tassimo Vivy T12 моделі сатып алудың ең тамаша нұсқасы болады.
Dolce Gusto жүйесіне келетін болсақ, бұл туралы біржақты айту мүмкін емес. Бір жағынан, бұл үнемді және кең дәм палитрасы бар. Дегенмен, бұл жағдайда сусындардың сапасы зардап шегеді. Бұл капсулаларда ұнтақталған сүттің болуына байланысты, бұл кофеге байыпты адамдар үшін ұнауы екіталай. Бұл опцияға әбден қанағаттанатындар үшін Dolce Gusto Piccolo үлгісіне назар аудару ұсынылады.
Cremesso және Nespresso жүйелері капсула кофе қайнату технологиясының көшбасшылары ретінде танылған. Олардың арасында қалай таңдау жасауға болады? Мұнда капсулаларды сатып алу мүмкіндігін қарастырған жөн. Келесіде болған жағдайдасупермаркеттерде Delica қаптамаларын сататын бөлімдер бар, Cremesso жүйелік блогын сатып алған дұрыс. Бұл компания кофенің ең асыл дәмі бар, тексерілген және тіпті ең тұтқын тұтынушының үмітін алдамайды. Осы жүйенің құрылғыларын таңдағанда Cremesso Compact Automatic үлгісіне назар аударыңыз.
Егер жақын дүкендерден Cremesso капсулаларын сатып алу мүмкін болмаса, Delonghi Nespresso EN 80 капсулалық кофе машинасы тұтынушыларға тамаша нұсқа ретінде ұсынылады. Бұл құрылғы өз иелерін алуан түрлі дәмімен және сапасымен қуантады. Бақытты сатып алу!
