Дүкен витриналарына мұқият қарасаңыз, барлық өнімдердің сауда алаңында белгілі бір ретпен орналастырылғанын байқайсыз. Дұрыс орналастырылған өнім мына негізгі сипаттамаларға сәйкес келеді:
- бұл позиция сатып алушыға есептегіштен оңай табылуы керек;
- өнім көзге көрінетін болуы керек, ол ұқсас заттардың арасында ерекшеленуі керек;
- өнім өзін ғана емес, сонымен қатар бір брендтің жаңа немесе ұқсас өнімдерін де жарнамалауы керек.
Кез келген дүкенде белгілі бір тауардың сатылуын дистрибьютор өкілдері бақылайды. Сөрелерде ұсынылған ассортименттің толықтығын, оның орналасуының дұрыстығын анықтайтын және осы өнімнің сатылуын бағалайтын мамандарды мерчендайзер деп атайды. Мұндай кәсіпқойдың негізгі құралы – планограмма.
Планограмма дегеніміз не
Планограмма - өнімді нарықта жылжытудың негізгі құралдарының бірі. Бұл сызба, графиктауарлардың сөреде, тоңазытқыш витринада, дүкен сөресінде орналасуы. Оның көмегімен сауда компаниясының өкілі тауардың дұрыс орналастырылғанын, ассортименттің берілген брендке сәйкестігін, белгілі бір тауардың қанша орын алатынын тексереді. Планограмма әдетте өнімдердің дұрыс орналасуының фотосуреттері бар флайер болып табылады. Әрбір мерчандайзер дүкенге кірген кезде кассаның артына өтіп, тауарды ағымдағы жоспарға сәйкес реттеуге құқылы.
Планограмма қалай жасалады
Өнім планограммасы өндірушінің тапсырысы бойынша немесе тауар белгісі иесінің өтініші бойынша әзірленеді. Бұл келесі негізгі факторларды ескереді:
- осы брендтің жоғары лауазымдарына ағымдағы сұраныс;
- осы сауда нүктесінде коммерциялық өнімнің қажетті минимумының болуы;
- ағымдағы немесе күтілетін акциялар мен сатылымдар;
- соңғысының сатылымын арттыру үшін негізгі өнімге қатысты өнімді қосу;
- сатып алушыны жаңа өнімдермен таныстыру үшін жаңа өнім немесе шектеулі жеткізілім / шектеулі шығарылымы бар өнім ассортиментіне кіру.
Бұл сұрақтардың барлығын ірі компаниялардың сату бөлімдерінің мамандары әзірлейді және осы әзірлемелердің негізінде планограмма пайда болады. Қарапайым супермаркет тағамдарының үлгісі суретте көрсетілген.
Планограмма қалай жұмыс істейді
Планограммалар флайер түріндегі әзірленгеннен кейін олар көтерме және сатып алушы фирмаларға беріледі.тауарларды сату орындарына жеткізу. Олар мерчендайзерлерге және сату агенттеріне планограммалар беретін дистрибьюторлардың сату бөлімдеріне таратылады. Дәл осы сауда бөлімшелерінің қызметкерлері осы маркадағы тауарлардың сауда орындарында орналасуын бақылауға міндетті. Кез келген планограмма супермаркеттердің коммерциялық бөлімшелерінің, менеджерлердің және бөлшек сауда дүкендерінің менеджерлерінің негізгі анықтамалық нүктесі болып табылады. Планограммаға сәйкес тауарлардың дұрыс орналасуын сақтауға олар жауапты. Егер өнім дұрыс көрсетілсе, оның айналуы байқалса және қажетті тауарлық-материалдық қор жүйелі түрде толықтырылып отырса, бұл өнімнің сатылымы артады.
Планограмманы сақтамағаны үшін айыппұлдар
Өнімдерді жеткізуге келісім-шарт жасасу кезінде міндетті шарт – тауарды орналастыру кезінде планограммаларды сақтау. Бұл шартты орындау үшін сатып алушы тегін жарнамалық өнім немесе ақшалай сыйлық түрінде бонустар алады. Планограмма - дүкендермен келіссөздердегі сенімді дәлел. Сату орнында жеткізушінің талаптары орындалмаса, планограмма бойынша тауарларды көрсету ережелері сақталмаса, сауда сөрелеріне мерчандайзерлер жіберілмесе, өнім беруші бонустық сыйақы төлемеуге құқылы, ал болашақта шартты бұзуға және дүкенге тауар жеткізуді толығымен тоқтатуға құқылы.
